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羊肚菌如何种植（zhí）？羊肚菌高产种（zhǒng）植核心技（jì）术
羊（yáng）肚菌如何高（gāo）产种植？不卖关子，开门见山（shān），羊肚（dù）菌种植的核（hé）心在于：投其所好！其实（shí）不仅是羊（yáng）肚菌，食用菌（jun1）也是差不（bú）多的（de）道（dào）理。投其（qí）所好，也就是满足菌类生长（zhǎng）所喜（xǐ）好（hǎo）的各种营养、环境因子！你待它不薄，它自然（rán）会好好报答你！影
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羊肚菌遗传
【核心提示】：羊肚菌子囊孢子的萌发是一（yī）件非常简单的事情，曾（céng）有报道称可以达到百分之百的（de）萌发率，即便是保存几（jǐ）年的子囊孢子依旧有很高的（de）萌发率。 我们通常以大（dà）型真菌的（de）成熟有（yǒu）性（xìng）孢子开始到下一（yī）次（cì）有性孢子形成成熟为止为一个完整的生活史，羊肚菌也是（shì）如此，
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不（bú）同品种的羊肚菌栽（zāi）培研究
“羊肚菌”是一个（gè）通俗的（de）称谓（wèi），包含着（zhe）不同的（de）品种（zhǒng），据近年来的系统发育学研究表明，截至目前，全球接近有69个系统发育学（xué）种，这里（lǐ）的（de）系统发（fā）育学种和我们中（zhōng）文（wén）文献里看（kàn）到（dào）的各个品种：粗（cū）柄羊肚菌、尖顶羊肚菌、黑脉羊肚菌（jun1）、美味羊肚菌、庭（tíng）院羊肚菌等（děng）等并非（fēi）有很好的
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羊肚菌栽培技术的（de）前世今生
【核心提示】：羊肚菌栽培技（jì）术（shù）发展到今天，绝不是某（mǒu）一个人（rén）的（de）功劳或发明，是一大批（pī）忠于羊肚菌的（de）神秘而奋斗的爱好者们（详情参（cān）看（kàn）往期回顾栏目（mù））。当（dāng）今成功（gōng）的（de）羊肚菌（jun1）栽培技术下的（de）从业者也并非（fēi）比前人更聪明，也许我们仅仅是幸运的在前人基础上多跨（kuà）越了一小步而已（yǐ）。
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菌霜”——羊肚菌栽培生产中的一个（gè）重（chóng）要的表现
现在正是羊肚菌的生产季（jì）节，我们来聊一（yī）聊羊（yáng）肚菌播种之后的一种重要的生理现象——“菌（jun1）霜（shuāng）”，也即羊肚菌的无（wú）性孢子阶段。恰好我们一篇关于（yú）无（wú）性孢子的研（yán）究发表出来（lái），有兴趣的朋（péng）友可以去（qù）搜索查看，欢迎（yíng）拍砖。 背景知识 羊肚菌无性孢子（zǐ）mitospore
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羊肚菌大田栽培详细技术（shù）分解系列
时至羊（yáng）肚菌生产（chǎn）的（de）环节，我（wǒ）们今天在这里梳理一下羊肚菌大田栽培模式下的播种技术。 播种是（shì）一个相对比（bǐ）较重要的环节，在菌（jun1）种种性确定，菌种生（shēng）产（chǎn）按标准执行的情况（kuàng）下，后续的（de）首要一步就是合理的播（bō）种技（jì）术。 南北方的（de）气候（hòu）差异以及土壤结（jié）构不（bú）同，棚（péng）子搭建（jiàn）方式不
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羊肚菌（jun1）驯（xùn）化（huà）栽培（péi）学术研究中的一朵奇葩
一（yī）篇《羊肚菌人工栽（zāi）培》的文章，先后在不同杂志上，多种场合，无偏差、不变通、高相似度的存（cún）在近十多年（nián）之久（1994年~2008年），甚至一个作者连续在多个杂志（zhì）上以内容极高（gāo）相似（sì）度（dù）的情（qíng）况下多次重复（fù）发表（biǎo）。 不可不说这是羊肚菌（jun1）学术界的一朵奇葩。 通
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羊肚菌小结
2017年（nián）全国总种植面（miàn）积7万（wàn）余亩，集中四川（约在32000亩）、云（yún）南（约12000亩）、贵（guì）州（约6000亩）等地（dì）。目前（qián），除新（xīn）疆地区、西部高海拔地（dì）区以及零星的（de）尝试性（xìng）错季栽培种植基地中还（hái）有（yǒu）少量新鲜羊肚菌外（wài），2017-2018年度羊（yáng）肚菌种植项目（mù）已
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