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羊肚菌要煮（zhǔ）多长时间才可（kě）以（yǐ）吃
控制在（zài）15分钟内。羊（yáng）肚菌盛产新疆地区（qū），营养（yǎng）丰富，尤其是（shì）氨基酸的（de）种类（lèi）与含量特别（bié）丰富，远远（yuǎn）高于一般菌（jun1）菇（gū）类，烹制方法很普（pǔ）通，一般的新鲜的羊肚菌只需要煮15分钟就可以了。羊肚菌是一（yī）种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚（dù）而（ér）得名。羊肚菌（jun1）(Mo
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菌霜”——羊肚菌（jun1）栽培生产中（zhōng）的（de）一（yī）个（gè）重（chóng）要的表现（xiàn）
现在正是羊肚菌（jun1）的生产季节（jiē），我们（men）来聊一聊羊肚菌播（bō）种之后的一种（zhǒng）重要的生（shēng）理现象——“菌霜（shuāng）”，也即羊肚菌的无性孢子（zǐ）阶段。恰好（hǎo）我们一（yī）篇关于（yú）无（wú）性孢子的研究发表出（chū）来，有（yǒu）兴趣（qù）的朋友可（kě）以（yǐ）去搜（sōu）索查（chá）看，欢迎拍（pāi）砖。 背景知识 羊肚菌无性孢（bāo）子mitospore
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四（sì）川羊肚菌技术培训厂家为您讲解羊肚的常（cháng）用吃法（fǎ）
羊肚菌（jun1）的吃法，有很多种，一般（bān）比较常见的（de）是炒，和（hé）炖（dùn）汤。可以是素（sù）炒，也可以是荤（hūn）炒。炖（dùn）汤多见的（de）炖肉汤（tāng）。另（lìng）附羊肚菌菜谱如下： （一）羊肚菌烧肉（ròu） 1、原料：羊肚菌（jun1）干品20克、带皮五花（huā）肉200克、豌豆苗50克、鸡蛋清、酱（jiàng）油、精盐、味精（jīng）、
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种植四川羊（yáng）肚菌菌种要怎么选择土地
在种（zhǒng）植四川羊肚菌菌种上，选地是非常（cháng）重要（yào）的（de），下面（miàn）小编（biān）要给（gěi）大（dà）家介绍就是（shì）怎么选地，感兴趣的亲们一起来了解一下吧。 土壤选择在（zài）羊肚（dù）菌种植过程（chéng）中至关重要（yào），羊肚菌属于（yú）腐生性菌类，土壤有机质的含（hán）量直接关系到羊肚菌种植产量的好坏。对不同的（de）土壤类型
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羊肚菌鲜品市场销（xiāo）售火（huǒ）爆（bào）
差异化羊（yáng）肚菌生（shēng）产方案（àn）一（yī）直是（shì）团队推行和努力的方向，包（bāo）括市场供应的差异化生产方（fāng）案、区域（yù）差异化栽培方案（àn）和（hé）栽培模式的差异化设（shè）计（jì）等等。团队在本（běn）次春节期间上（shàng）市的大批量（liàng）鲜菇，可谓对（duì）这种（zhǒng）市（shì）场供应差异化（huà）的一次（cì）尝试性诠释：错开羊肚菌上市（shì）时间（jiān），提高羊肚（dù）菌的最高价（jià）
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我国羊肚（dù）菌产业（yè）发展的现状（zhuàng）及趋势（一（yī））——栽培模式的演化
羊肚菌是一种名贵的食（药）用菌，其味道鲜美，在国际上具（jù）有悠久的享用（yòng）传统[1,2]，且具（jù）有（yǒu）确定的（de）保（bǎo）健价值。其既可以鲜品直（zhí）接进（jìn）入消费终端，又可制成干货（huò），满足储藏、初级加工（gōng）及长距离流（liú）通的需求，具有（yǒu）良好的发展前景。羊肚菌的驯（xùn）化栽培（péi）一直为全球（qiú）蘑（mó）菇爱（ài）好
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四川食用菌菌种的（de）保存（cún）方（fāng）法有哪些
①沙土保存（cún）法，能产孢子的细（xì）菌、放线菌及（jí）霉菌（jun1）可采用此法保存，即将沙和（hé）土（tǔ）以（yǐ）3:2比例混合，经（jīng）稀酸处（chù）理洗净过筛，装入（rù）小试管（guǎn）内（nèi），装置（zhì）高度为1cm;灭菌2～3次，烘干后即可将在斜（xié）面培（péi）养基上生长（zhǎng）良好的孢（bāo）子，用（yòng）无（wú）菌蒸馏水2～2。5ml制（zhì）成孢（bāo）子悬（xuán）液，
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羊肚菌大田栽培详细技术（shù）分（fèn）解系列
时（shí）至羊肚菌生产的环（huán）节，我们（men）今天在这（zhè）里梳理一下羊肚菌大田（tián）栽培（péi）模式下的（de）播种（zhǒng）技术。 播种是（shì）一个相（xiàng）对（duì）比较重要的（de）环（huán）节，在菌种种性确定，菌种生（shēng）产按标准执（zhí）行的情况下，后续的首要一步就（jiù）是合理的播种技术。 南北方的气候差异（yì）以（yǐ）及土壤（rǎng）结构不同，棚子搭建方式不
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四川羊肚菌（jun1）菌种口（kǒu）碑商家
栽培要点 选地:林地、农用耕地均可,要求土质疏（shū）松,排水良好,无积水,近水源。 整地:整（zhěng）理成高（gāo）畦（qí）状（zhuàng）,宽1.0~1.2米,沟宽0.2~0.3米,深15~30厘米。 播种:环境最高（gāo）温度低于
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羊肚菌（jun1）驯（xùn）化（huà）栽培学术研（yán）究中的一朵奇葩
一篇《羊肚菌人（rén）工栽培（péi）》的（de）文章，先后在不同杂志上，多（duō）种场（chǎng）合，无偏差、不变通、高（gāo）相似度的存在（zài）近十多年之久（jiǔ）（1994年~2008年），甚至一个作者连续在多（duō）个杂志上以内容极（jí）高相似度的情况下多次（cì）重复发表。 不可不说这是羊肚（dù）菌学（xué）术界（jiè）的一朵奇葩。 通
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2017-2018羊肚菌产业（yè）发展新态势（shì）——消费升级
国（guó）2017-2018年度羊肚菌发（fā）展态势的最大变化（huà）无疑是（shì）消费市场的快（kuài）速升级（jí）。在悄无声息中，羊（yáng）肚菌的消（xiāo）费市场以羊肚（dù）菌种（zhǒng）植者所（suǒ）梦（mèng）想和期待的（de）发展（zhǎn）方向（xiàng）呈现出来。 2016-2017年度，四川、云南、贵州、湖北、河（hé）南（nán）是全羊肚菌（jun1）的主（zhǔ）要（yào）产（chǎn）区，是羊肚（dù）菌消费
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2017-2018羊肚菌产（chǎn）业发展新态势（shì）——栽（zāi）培（péi）面积（jī）激增
我们（men）这里来梳理一下本年度（dù）的最大变化（huà）态势（shì）——全国的羊肚菌栽培面积以前所未（wèi）有的增速达到了（le）前所未有的（de）高度。 我国的（de）羊肚菌大规模种植（zhí）开始自2012年，先（xiān）后从3000亩发展自2015年的2.4万亩，由于上一（yī）年（nián）度的大规模（mó）电视宣传（2014年，致负精
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